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Vous pouvez le consulter à l'adresse suivante : maghreb-cuisine.over-blog.com

Liste des articles du blog maghreb-cuisine.over-blog.com :

Gateau renversé à l'ananas

Bonjour, al salam alaykoum; Une recette toute simple mais qui plait au plus grand nombre par contre je l'ai bien raté je comprend pas pourquoi il a pas monté,ni meme carameliser, je vous met…

Tarte aux poires et amandines

Bonjour, al salam alaykoum Toujours pour lanniversaire de mon fils, j'ai réaliser une tarte poires et amandines j'espere qu'elle vous plaira Ingrédients Pour la pâte sablée 250g de farine 80g…

Tarte aux pommes avec compote maison

Bonjour, al salam alaykoum, A l'occasion de l'anniversaire d'un de mes fils, j'ai réaliser une tarte aux pommes toutes simple avec compote maison. Ingrédients pour la pâte: 75 g de beurre…

Moelleux au chocolat

Ingrédients : - 125 g de farine - 125 g de beurre - 250 g de sucre - 1 tablette de chocolat (soit environ 200 g) - 4 œufs - 1/2 sachet de levure Préchauffer le four à 180°C (th 6). Faire fondre…

Macarons à la fraise

70g de blancs d'oeufs 80g de poudre d'amandes 150g de sucre glace 2 c à s de sucre 10 gouttes de colorant alimentaire rouge Pour la garniture : 100 gr confiture de fraise Monter les blancs en neige…

Macarons au chocolat blanc

Ingrédients 120 g de sucre glace 90 g de poudre d'amandes 30 g de sucre en poudre 70 g de blancs d'oeufs (environ 2 blancs) 100 g de chocolat blanc 5 cL de crème liquide 10 g de beurre colorant…

Macarons à la barbe à papa

Pour les macarons 225 g de sucre glace 125 g de poudre d’amandes 100 g de blancs d’œufs 25 g de sucre du colorant rouge Mixer les amandes avec le sucre glace pendant environ 30 secondes.…

Macarons au chocolat

Recette pour 25 macarons : • 125 g de poudre d'amandes • 250 g de sucre glace • 15 g de cacao poudre non sucré • 100 g de blancs d'oeufs • 20 g de sucre glace Ganache chocolat Caraque : • 100…

Macarons chocolat et café

Bonjour, Salam alaykoum, J'ai testée une bonne dizaine de fois cette recette et impossible de faire " crouter" les macarons, c'est a dire que la colerette ne se forme pas . Hors j'ai testée d'autres…

Macarons à la noix de coco

Ingredients 3 blancs d'&oeligufs mis au frais depuis 34 jours 200 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 30 g de sucre en poudre 10 cl de crème liquide 100 g de chocolat blanc 3 cas de noix…

Macarons à la vanille

Ingrédients (pour une trentaine de coques) : 110g de poudre d’amande 225g de sucre glace 4 blancs d’œufs 50g de sucre 1/2 gousse de vanille (ou de l’arôme liquide à défaut) Préchauffez votre…

Macarons à la cerise

Ingrédients 3 blancs d’oeufs 120 g de poudre d’amandes 205 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre 150 de cerises 20 g de sucre en poudre 15 g de vitpris Colorant alimentaire rouge en poudre…

Macarons au speculoos

Pour les coques : 150g de blancs d'oeufs 310g de sucre glace 190g de poudre d'amandes cacao amer non sucré " pour colorer" 90g de sucre poudre Pour leganache au speculoos : un pot de pate a…

Macarons au caramel beurre salé

Pour 6 personne(s) 125g de sucre glace 125g de poudre d'amande 125g de sucre glace 3 blanc d'oeufs Caramel Beurre Salé : 200g de sucre 10 cl d'eau 20g de beurre Crème liquide Passer le sucre…

Macarons

Bonjour, al salam alaykoum J'ai réaliser en decembre dernier pleins de sortes de macarons. J'ai enfin retrouvée la photo malheureusement je n'ai pas de photos au details Je vous poste donc les…

délices du maghreb., briouates, les delices du maghreb , arayech

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